体检结果出来了,30岁的深吸一口气,战战兢兢地翻开报告,此时忐忑的心情好比考试后对答案一样。

所幸的是,没查出什么大问题。

不幸的是,小毛病查出了一堆,如:高尿酸血症、轻度脂肪肝、窦性心律不齐、痔疮……

作为一名资深设计师,几乎每天都要熬夜画图,五彩斑斓的黑、五光十色的白,各种奇葩需求令他心力交瘁。人至中年,老婆没娶着,钱也没挣到,毛病反倒攒下不少。

合上体检报告,痛下决心养生。但作为一名社畜,既没动力健身,又没时间看病,在怕死且焦虑的状态中,将养生的希望寄托在了一种特殊零食上,即——养生零食。

“累倒”的一代,靠“零食”自救

在健康焦虑的裹挟之下,囤了一堆养生零食,如:红枣核桃、枸杞原浆、酵素果冻,芝麻丸等。

所谓养生零食,通常指“功能性食品”,它既不是药品,也不属于保健品,虽具有特定营养保健功能,却没有保健品独有的“蓝帽子”标识。[1]

市面上,DHA软糖、bioe南瓜酵素、minayo益生菌酸奶片、OLLY褪黑素等,都属于功能性食品,对外宣传可满足年轻人减肥、助眠、护胃等养生需求。

如今,功能性食品已逐渐“零食化”,商家会把它们做成果冻、饮料、软糖等形态,而且口感好、易携带,适合在碎片场景中食用。

表示,与传统的滋补品相比,养生零食开袋即食,免去了煎熬步骤,口味酸酸甜甜的,因打着健康的概念,吃起来心里也没啥负担。作为外貌协会中的一员,养生零食清新美丽的包装,同样是他选择购买的原因之一。

谈及是从哪些渠道得知养生零食的,说:“小红书很多明星都在种草,B站、知乎很多KOL都有测评,不会骗人的。”

据了解,目前“养生零食”市场尚未成熟,为占领年轻消费者的心智,不少品牌靠明星种草、KOL测评、电竞联名等营销方式将流量转化为实实在在的购买。

踩着年轻人的痛点,商家挣得盆满钵满

坦言,没钱、没闲、且怕死,是他吃养生零食的真正原因。其实,与一样靠养生零食续命的年轻人不在少数。

据CBNAata与阿里联合发布的《新食尚主义》显示,九成以上的90后具备养生意识,而食补是他们的“养生大法”之一,其中即食燕窝、即食阿胶是最受他们欢迎的养生食品。[2]

▲即食阿胶、即食燕窝成最受年轻人欢迎的养生食品。/数据来源:阿里大数据;图源:第一财经商业数据中心

今年618期间,天猫即食燕窝、枸杞原浆、蜂蜜糖、人参含片、酵素果冻等商品,交易同比实现三位数增长,其中芝麻丸增长963%,烟酰胺口服液增长261%,人们对健康的日益重视,由此可见。[3]

然而,养生食品的走俏,与其说是人们对养生需求的迫切,不如说是国人当下不堪的健康状况的映射。

2016年,《柳叶刀》发布了一项跨度15年的研究,表明中国人的身体素质正每况愈下。[4]

央视新闻曾报道,目前我国每年有60万人猝死,其中43%的猝死者在40岁以下。[5]

另据丁香医生《2020国民健康洞察报告》,超过半数调查者担心自己猝死,其中6%的人经常担心甚至每天担心……[6]