夜间经济集合了休闲、旅游、文化、餐饮、购物等多种消费,是城市消费的“新蓝海”。据商务部城市居民消费习惯调查报告显示,60%的居民消费发生在夜间,95后年轻人是夜间经济的主力人群。

  夜间消费成年轻一代新风尚

  在上海一家剧场内,观众跟随舞台效果“乘坐”热气球“环游世界”,最后到达外太空。商家会根据不同降落的地点提供不同的食物和酒水,演员们也会通过舞剧、默剧和观众互动,让你体验不同地点的风情。这样90分钟就能打开视觉、听觉、嗅觉、触觉的沉浸式浪漫之旅让许多观众流连忘返。

  在沉浸式剧本杀的店里,不光可以有各种古代戏服供你选择,还有很多剧本可以让你体验不同的角色和人生。

  玩家选择感兴趣的剧本,每人认领一个角色后进入游戏,通过游戏主持人推进流程进行推理,逐步完成剧本中的任务。这样人均一两百元,时长四到五个小时,又能社交的线下推理游戏成为年轻人夜间消费的新宠。

  夜间经济跨界受青睐

  10日,号称“酒馆第一股”的连锁酒馆品牌海伦司正式登陆港交所,开盘价为19.77港元每股,截至收盘上涨22.91%,此前公开认购超额30.8倍。为什么资本青睐这样的夜间经济业态?企业如何在夜间经济的业态中杀出重围?

  性价比高,是记者在采访夜间经济时听到消费者说的最多的一句话。通过社交+低价的模式,酒馆这一业务模式能够达到营收破亿。通过标准化的商业模式快速复制,快速扩展业务降低成本,薄利多销。海伦司酒馆运营中心副总监蔡文君表示,从拓展到门店的开业,差不多两到三个月就能够完成。

  根据消费者需求,夜间经济业态大体可分为三个类别,分别是以社交需求为主的剧本杀、小酒馆、运动馆等;以生活休闲需求为主的火锅、烧烤、夜市、电影院等;还有以自我提升需求为主的书店、文艺演出、剧场等。

  业内人士认为,以社交需求、生活休闲需求为主的连锁品牌,标准化可复制可能是打开市场的关键,但是以自我提升需求为主的业态,做出差异化和独特性更能受到消费者青睐。

  夜间经济持续升温 繁荣背后仍需改革

  近年来,各大城市陆续发布政策,积极发展培育夜间消费经济。艾媒咨询报告数据显示,2020年中国夜间经济规模超过30万亿元,预计2021年将增至36万亿元。从剧本杀、24小时便利店到“深夜食堂”,夜间经济持续升温。

  国务院发展研究中心市场经济研究所副所长 王青:夜间消费最近几年都保持了17%的增长速度。2020年网上购物的增速是14.8%,表明作为一个线下的、实体的经济形态,它的增长已经超过了网上消费的增速。

  专家认为,虽然夜间经济持续升温,但目前看,我国夜间经济仍处于起步阶段,有些地方盲目跟风,同质化、低水平建设;有些地方不具备发展夜间经济所需客观条件,也推出相关项目,但配套的监管和服务却没有跟上。要想更好满足百姓个性化、多层次、品质化的夜间消费需求,就必须加大供给侧结构性改革力度。

  国务院发展研究中心市场经济研究所副所长 王青:要打造环境和配套设施,特别是数字化、智能化的设施设备的提供上。要注重特色,避免千城一面、千店一面。